胰蛋白酶原存在的意义(胰蛋白酶切割氨基酸位点)

一、胰酶、胰蛋白酶怎么区分啊急急急胰蛋白酶，我在消化细胞的时候用，有时候简称胰酶。其实真的胰酶不是这个。真的胰酶是药品，胰酶（Pancreatin）为助消化药。主要含胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等，胰蛋白酶能使蛋白转化为蛋白胨，胰淀粉酶使淀粉转化为糊精与糖，胰脂肪酶则使脂肪分解为甘油和脂肪酸。在中性或弱碱性条件下活性较强。在肠液中消化淀粉、蛋白质及脂肪，从而