苹果水果的功效和作用(苹果的十大功效)
Hello, everyone,今日给各位讲讲苹果水果的功效和作用的一些知识,其中也会对苹果的十大功效进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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一、苹果的作用与功效有哪些
苹果的作用与功效有哪些,苹果是大家几乎天天都会吃的一种常见水果,它一年4季都能在水果市场上买到,而且口感脆嫩,味道甘甜营养丰富。以下分享苹果的作用与功效有哪些。
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃腊稿核些苹果。
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质敬族,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。
而如果把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因为鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家轮掘长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
减肥瘦身是蒸苹果最重要的功效,因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维,而这些物质在接受高温蒸煮的`过程中会吸水膨胀,人们在使用它后会有明显保护感,能减少身体对其他食物的摄入,另外人们多吃蒸苹果,还能加快身体代谢,并能促进身体内多余脂肪燃烧,它能防止脂肪在身体内堆积,从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。
人们多吃一些蒸苹果还能吸收丰富维生素和多种矿物质,这些物质能抑制人体内自由基的活性,能防止他们对人体细胞产生破坏。蒸苹果中含有的维生素和矿物质还能滋养细嫩肌肤,提高皮肤细胞活性,能加快皮肤中毒素代谢,能让人类肤质明显改善,会让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态。
蒸苹果还是一种能解酒排毒的健康食材,它含有的果胶在吸收水分进入人类肠胃以后,可直接附着在人类肠胃的内壁上,并能抑制人类肠胃对酒精的吸收,而他还是有的膳食纤维,在被人体吸收后,还能加快人体代谢,能让人体内的酒精随身体代谢排出体外,会让人类喝酒后出现的头晕头痛等症尽快缓解。
蒸苹果还具有明显的止泻作用,它能收敛肠道并能减少人类肠道中的水分,人们在出现肠炎腹泻等不良症状时,多吃一些蒸苹果,就能让病情明显减轻。蒸苹果中还含有丰富微量元素钾,它能加快人体内钠盐代谢,对人类高发的高血压也有一定预防作用。
二、苹果的十大功效
苹果的十大功效,想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧,它的功效和作用都十分丰富,有些疾病的产生就是因为吃错了保健食物,不按量食用可能会引发危险,养生就看苹果的十大功效。
增强记忆力:苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
防止老化:苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
预防糖尿病:苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
防治贫血:常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
止泻:因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的中掘果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
通便:苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
改善妊娠反应:对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
防治高血压:苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。
治疗高血压,可在每周的苹果日吃300—400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。
增进食欲,益于婴儿生长:苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
减肥:由于苹果中含有的.大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可卖晌核见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。
苹果中所含的溶解性磷谨局和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等,对于消除人体疲劳效果甚佳。
宜吃擦成丝的生苹果有较好疗效。可治疗咳嗽和嗓子嘶哑;
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。常吃苹果有益。
在烫伤的地方放些苹果片,可以降温。
16、嘴唇生疮、牙龈发炎、舌头腐裂等内热
可将苹果连皮切成六至八瓣。放入冷水锅内煮,待水开,即将苹果取出,连皮吃下,每天一次,每次1个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。
苹果不可与海鲜同食,苹果中要鞣酸的,和海鲜一起吃,会导致腹痛、恶心、呕吐。
苹果一年四季都有,苹果具有很多的营养价值,饭后吃点苹果对于我们的身体是很有好处的。
三、苹果吃了有什么好处和作用
苹果的营养价值丰富,口感佳,对人体有很多好处,主要有:
1、润肺开胃:苹果口感清爽、酸甜可口且含有丰富的水分,有很好的润肺开胃的效果,可以增进食欲。
2、预防心血管疾病:苹果中含有较为丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质,对于心血管疾病的发生有一定的帮助。
3、缓解便秘:苹果含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有一定的好处。
此外,多吃苹果还有助于改善微循环和补充营养,对人体是有很多好处的,但是也需要注意,不宜空腹吃苹果。1、补充能量
当你觉得疲惫不堪的时候,需要为身体“充电”时,可以通过吃苹果来补充能量。这是由于苹果中富含果糖,而果咐行糖会通过身体这个“转运站”,最终转化成葡萄糖,为身体补充能量。
苹果是“天然的美容师”,一天吃一个苹果能减缓皮肤老化。这是由于苹果营养丰富,其中多酚的抗氧化作用非常好,可以减缓皮肤老化基闹,使皮肤细腻、红润、有光泽,那么爱美的你,可以多吃苹果,让衰老的脚步慢一些到来吧!
处于学习阶段的孩子,多吃苹果能够提高记忆力,这源于苹果中富含锌元素,有助于增强大脑的记忆力,所以苹果也是学习的“小助手”。
苹果是老少皆宜的水果,对于老年人而言,苹果有着降血压的作用,这是由于苹果属于高钾低钠食物,能作用于高血压患者,起到降血压的作用。所以老年人患高血压,可以多吃苹果。
苹果既能通便,又能止泻,真是“魔力小水果”,当你发现自己大便搏简罩干结的时候,可以吃苹果起到通便的作用。而煮熟的苹果有止泻的作用,所以腹泻时,可以蒸煮苹果来吃。
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