荨麻草药图片(野麻草的介绍)

一、野麻草可以做菜吃吗

野麻草属于药用草，有一定的药用价值，最好不要当做家常菜来吃。

它的功能主治为清热解毒，消积，止痢，止血。用于肠炎，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，小儿疳积，肝炎，疟疾，吐血，衄血，尿血，便血，子宫出血；外用治痈疖疮疡，外伤出血，湿疹，皮炎，毒蛇咬伤。

药理作用为铁苋水煎液在体外对几种常见的痢疾杆菌都有抗菌作用，尤其对志贺氏痢疾杆菌效果好（试管内2倍稀释法），在稀释度为1：256时，不但有抑菌效力，且有杀菌作用。对舒氏和弗氏痢疾杆菌作用次之，对宋内氏痢疾杆菌效果最差。以铁苋制成的片剂，在体外亦有同样抗痢疾杆菌之效。50%铁苋煎剂在体外对金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、舒氏痢疾杆菌有不同程度抑菌作用（琼脂平板法）；其根，茎、叶中皆含抗菌成分，但对不同细菌，用植物的不同部分其抗菌效力似有差异；铁苋醇提物亦有同样抗菌作用。

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二、野麻草有什么作用 野麻草可以做菜吃吗

不知道大家对野麻草熟不熟悉，其实它是一种中草药，也常被叫做麻仔草、铁苋、铁苋菜、痢子草、鸟麻、痢疾草等，它主要是生长在山坡、草地、路旁及耕地土中。那么下面就随我一起来看看野麻草有什么作用以及野麻草可以做菜吃吗。

野麻草有什么作用

1、药用价值

文章开头我们有说到野麻草是一种中草药，所以自然也就具有药用价值。全草夏秋采收，鲜用或晒干。性味：性凉，味甘涩、微苦。无毒、入肺、大肠经。

2、清热解毒

铁苋菜性质寒凉，所以人们食用以后可以清除体内的湿热，尤其是对湿热引发的赤白痢以及肝火太旺所引起的目赤与眼痛还有咽喉肿痛等症状具有明显的治疗的作用。

3、治疗吐血

如果有出现吐血症状那可以用50克铁苋菜加50克白茅根一起加水煎，每天服用一次，两三天以后症状就能明显减轻。

4、药理作用

用野麻草煎水在药理上可以起到抗菌作用，尤其是志贺氏痢疾杆菌效果好。适当比例不但有抑菌效力，且有杀菌作用。

5、临床应用

(1)治疗菌痢、肠炎

据医学临床实验数据表明，野麻草具有具有收敛、保护肠粘膜、消炎抑菌的作用。所以在临床上也被广泛应用，且无不良副作用。

(2)治疗阿米巴痢疾

据医学临床实验数据表明铁苋还可以治疗阿米巴痢疾。用法：全草(干品)1～2两，水煎，每日2次分服。5～10天为一疗程。用药2～6天(平均3.75天)症状全部消失，2～9天(平均5.2天)粪检转阴性。

(3)治疗肠伤寒

据医学临床实验数据表明铁苋还可以治疗肠伤寒。用法：麻子草(全草鲜品)2两，制成煎液200毫升，2次分服。并可酌情加用消山虎，每次0.5～1两(干品)煎服，以助退热。

野麻草可以做菜吃吗

相信有不少人都会野麻草可不可以做菜吃感到疑惑。那么它到底可不可以吃呢?在文章开头我们有了解到野麻草的别名有很多，铁苋菜就是其一。那据说，铁苋菜是一种营养丰富的菜品，不但有大量的铁，还有一些蛋白质和脂肪，所以被称为长寿菜。那由此看来，自然是可以吃的。

结语：以上就是关于野麻草有什么作用以及野麻草可不可以做菜吃的相关信息介绍，相信大家看完之后应该都了解了吧。总的来说，其实野麻草的作用还是蛮多的，可以清热解毒，消积，止痢，止血等。

三、野麻草的临床应用

①治疗菌痢、肠炎

铁苋具有收敛、保护肠粘膜、消炎抑菌的作用，临床应用较广泛，无不良副作用。据数十例至上千例的观察，治愈率均在95%以上。一般在用药2～3天内症状即获控制。大多在4～5天内粪检转阴性。用法：新鲜全草2两至0.5斤，干品0.5～2两，切碎、水煎，每日2～3次分服；或晒干研粉，每次1钱，日服3次；或制成片剂，每服4片（每片0.4克），每日4次。均以5～7天为一疗程。亦可用煎液灌肠。对中毒性菌痢，需根据病情采取综合治疗。②治疗阿米巴痢疾

据27例较系统观察，用药2～6天（平均3.75天）症状全部消失，2～9天（平均5.2天）粪检转阴性。另报道110例亦获显效。用法：全草（干品）1～2两，水煎，每日2次分服。5～10天为一疗程。

③治疗肠伤寒

每日用麻子草（全草鲜品）2两，制成煎液200毫升，2次分服。并可酌情加用消山虎，每次0.5～1两（干品）煎服，以助退热。

【选方】①治痢疾坠胀：铁苋、辰砂草、过路黄。水煎服。（《四川中药志》）

②治肠炎，痢疾，吐血，衄血，便血，咳嗽气喘：铁苋干品一至二两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

③治皮炎，湿疹：铁苋煎水外洗。（广州部队《常用中草药手册》）

④治阿米巴痢疾：鲜铁苋菜根、鲜凤尾草根各一两，腹痛加鲜南瓜藤卷须五钱。水煎浓什，早晚空腹服。

⑤治外伤出血：鲜铁苋菜适量，白糖少许。捣烂外敷。

⑥治蛇咬伤：铁苋菜、半边莲、大青叶各一两。水煎服。（④方以下出《江西草药》）

⑦治跌打创伤：血见愁六钱至-两。水煎服。（《上海常用中草药》）

⑧治小儿疳积：鲜铁苋菜一至二两，和猪肝煎汁服。（《浙江民间常用草药》）

⑨治小儿腹胀，睾丸肿大：铁苋菜鲜品一至二两。水煎服。（《浙江民间常用草药》）

⑩治子宫出血：铁苋菜鲜品一至二两。捣汁服或水煎服。（《东北常用中草药手册》）

⑾治乳汁不足：铁苋菜鲜晶五钱至一两，或干品二至三钱。煎水，煮鱼服。（《东北常用中草药手册》）

⑿治丹疹，湿疹：灯盏窝捣绒，取汁外擦。（《贵州草药》）

⒀治哮喘或咳血：灯盏窝二两。煎水服。（《贵州草药》）

⒁治附骨疽瘘管：铁苋菜干品二至三两，勾儿茶干根茎二两。酒、水煎服。（《福建中草药》）

四、野麻草的介绍

白莿苋（野麻草），别名：人苋、鸟踏麻、鸟麻、甜庥杆、麻仔草、假麻仔、野黄麻、满盘珠、鸟屎麻、凹肚真珠、疟子草、痢子草、六合草、铁苋菜、铁苋、血见愁、撮斗装珍珠、叶里含珠、野麻草、痢疾草、海蚌含珠。来源：大戟科铁苋菜属植物铁苋菜（Acalypha australis L.），以全草入药。夏秋采集全草，去泥土，晒干。