黄皮的功效与作用,黄皮有什么功效
其实黄皮的功效与作用的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黄皮有什么功效,因此呢,今天小编就来为大家分享黄皮的功效与作用的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、黄皮有什么功效
黄皮干有消痰顺气、平逆镇咳、强心利胆、促进消化、消除胸腹胀满、生津止渴等药用功效。
认为黄皮的苦味,可以***胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺,此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张。胀满因而得以减少或消除,呼吸得以顺畅,咳嗽得以停止。
如将黄皮果作为食疗时,必须掌握下列方法:即吃黄皮果时,必须将原个放进口内嚼烂,连渣带汁缓缓吞下收效才显著。例如平素患有消化不良症,又偶然多吃了东西,胸腹部发生胀满,影响呼吸也感到不畅顺,还可能有作呕,气顶,痰液屡吐不清现象,不妨用黄皮果十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除。平时有疝气者,当病发生时,依上法细嚼黄皮果,比之用其核煎水饮,效果更快。
暑天郊外旅游,暑气迫人,倘能带备―些黄皮果,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个,不但生津止渴,且有预防中暑的好处。
平素痰多,不时发生气逆之人,或患有“痰喘”患者,晚上临睡前连皮带核嚼几个,是夜可使痰消气顺而安卧。
黄皮有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
问题二:黄皮有什么功效疗功效黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一,人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味,民间也喜欢拿水唬黄皮叶来防治感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说,黄皮称得上一身是宝。
黄皮又叫黄批、黄罐子,原产我国南部,已有1500多年的栽培历史,我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地。它的树在每年的三四月间开花,七八月果实成熟,呈黄褐色,椭球形,表面披着细细的绒毛,白色的果肉内藏着翠绿的种子,剥皮即食,方便美味。
黄皮不但生津、止渴,民间更有“饿吃荔枝,饱吃黄皮”的说法。在乡下,饭后吃几颗黄皮,不管吃多饱,消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用―――酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻,***食欲,让人在不知不觉间食指大动。
黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配,黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口,挤出果核,将肉与果皮一起采用,便成一道开胃好菜。不过,用黄皮入菜,在火候上要有所讲究,须保持果实本身的酸甜口味,但又不让其喧宾夺主。
除了入菜,黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说,这些用途多采用偏酸的黄皮,甜黄皮则多作鲜食,如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县,还有一种无核黄皮,果肉饱满,没有果核,酸甜中带有黄皮的异香,汁多肉厚,吃起来相当过瘾。可惜,由于产量不多,广州市场上很少见到。如果你是黄皮的“粉丝”,眼下倒是不妨去一趟郁南,买张门票,到果园里边摘边食,吃个痛快。
问题三:吃黄皮有什么好处和坏处黄皮生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。
甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。
在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有药学家认为:“黄皮的苦味,可以***胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松驰胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松驰胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。”
将黄皮作为食疗用途,可参考下列方法:食黄皮时,必须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,收效才能显著。例如平素患有消化不良症,又多吃了东西,胸腹胀满,影响呼吸也感到不顺畅,还可能有作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等状态。若是黄皮季节时,不妨用黄皮十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除。平日有疝气病者,当病痛发生时,依照这个方法细嚼黄皮,效果更好。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,途中若缺水,身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。素来痰多、不时有气不顺者,或是患有“痰喘”疾者,晚上临睡前,连皮带核嚼食几个黄皮鲜果,是夜可能痰气顺而安眠,用此法以处理痰疾患者,收辅助治疗之效;倘不是黄皮季节,可到中药店买黄皮核,选其大粒完整者,用瓷碟载着,放在饭上面蒸软,然后用来嚼食,亦有消痰顺气之效
问题四:黄皮干的功效与作用吃黄皮果有什么好处 1、消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味,可以***胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。这种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。
2、顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。
3、降火。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、消暑、生津。黄皮尤其是那些带有苦味的具有消暑、生津的功效,夏季户外活动时感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。
问题五:多吃吃黄皮对人体有什么好处?黄皮生产于华南各地,在农历五、六月是黄皮成熟的季节。通常有甜黄皮,酸味极少;酸黄皮,酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮,虽然味苦难食,但药用功效最好。
甜黄皮最为好吃,长到成熟时,更加可口。酸黄皮、苦黄皮,若夏日作为解渴用,效果则比甜黄皮好得多。黄皮的酸苦味质,不仅有生津止渴的好处,而且食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,令人感到舒畅。
在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有药学家认为:“黄皮的苦味,可以***胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松驰胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松驰胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。”
将黄皮作为食疗用途,可参考下列方法:食黄皮时,必须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,收效才能显著。例如平素患有消化不良症,又多吃了东西,胸腹胀满,影响呼吸也感到不顺畅,还可能有作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等状态。若是黄皮季节时,不妨用黄皮十余个,连皮带核,慢吞细嚼,自然气顺痰降,胸腹翳滞消除。平日有疝气病者,当病痛发生时,依照这个方法细嚼黄皮,效果更好。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,途中若缺水,身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。素来痰多、不时有气不顺者,或是患有“痰喘”疾者,晚上临睡前,连皮带核嚼食几个黄皮鲜果,是夜可能痰气顺而安眠,用此法以处理痰疾患者,收辅助治疗之效;倘不是黄皮季节,可到中药店买黄皮核,选其大粒完整者,用瓷碟载着,放在饭上面蒸软,然后用来嚼食,亦有消痰顺气之效
这几天,果摊上的黄皮果开始多起来,一出公司大门,就能看到树荫下沉甸甸堆在竹笸箩上的黄皮,粒粒光滑饱满,不知比起刚上市时漂亮了多少,“买吧,无核的”,那些卖黄皮的阿婆只要发现你在看她们的黄皮,就会轻轻地说上一句。
我当然会卖,对这种看上去长得像龙眼一样的水果,从第一次看到就很有兴趣,因为那天把黄皮当成了龙眼,卖的人一个劲对我摇头,告诉我这果子叫“王皮”,怎么会叫“王皮”,我不信。于是,晚上散步时顺便去超市看了,不是“王皮”是“黄皮”。第二天上班问一位在当地生活了十几年的同事,谁知我刚说到“黄皮”两个字,她就马上跑到纸篓旁吐口水,连声说“酸,酸”,尽管动作夸张了些,但却把刚黄皮上市那酸酸甜甜的感觉准确地表达了出来。
黄皮入口的感觉确实又酸又甜,但不管你是第一次吃还是常吃不懈,都会感觉那是一种很熟悉的味道,就像长在我们自家后院,一直陪伴我们长大的果子,但又和我们吃过的那些又酸又甜的果子不一样,它还有一种特殊的味道,那是我们的舌吻一靠近绿绿的果核就能感觉到的味道,没有芒果核那样香甜,没有番石榴核那么坚硬质感,也不像葡萄核那样很容易滑进我们的胃里,那是一种完全陌生的味道,像中药,像橡胶,但又都不像,那是一种清冽、艰涩、难以下咽的味道。因为在网上看到黄皮食疗的方法,须将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎,连渣带汁缓缓吞下,才能治消化不良症,治胸腹胀满,治呼吸不顺畅,治作呕、气顶、痰水屡吐不清,心窝觉得翳滞等症状。我当然愿意尝试一下,没想到就尝到了黄皮果核那怪怪的味道。吃黄皮的时候,难免不会在***的咀嚼中碰到果核,没想到那果核的味道,反而让黄皮那又酸又甜的滋味更难舍难分起来。
用黄皮泡水喝,令我屡试不爽。黄皮泡水前,先把黄皮仔细洗了(其实当地人说黄......>>
问题六:咸黄皮的功效功效与作用
味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑
问题七:黄皮树的叶子有什么好处?黄皮叶
【来源】芸香科黄皮属植物黄皮Clausena lansium(Lour.) Skeels,以根、叶、果及种子入药。全年采根、叶;果熟时摘下,晒干;收集种子(核),晒干。
叶:解表散热,顺气化痰。用于防治流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、疟疾,治感冒发热。
根、核:行气止痛,健胃消肿。用于胃痛,腹痛,疝痛,风湿骨痛,通经。
果:化痰消食。用于食积胀满,痰饮咳嗽。
【用法用量】叶、根、核均为3~5钱;果0.5~1两。
问题八:鸡胗里面的黄皮怎么吃?有啥作用?这个名叫鸡内金
鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。
消食健胃助消化,涩精止遗。可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃运动功能明显增强,胃排空加快。涩精止遗。
1.生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。
2.醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。
3.焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。
【用法用量】煎服,8~10g;研末服,每次1.5~8g。研末用效果比煎剂好。
【宜食】适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。
问题九:黄皮果的核有什么用处吗?黄皮有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。
黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍鼎所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。
问题十:黄皮与蜂蜜同食有什么功效与作用蜂蜜黄皮具有清热润肺,止咳平喘,理气化痰。适用于肺燥之咳嗽,痰多,胸闷,咽喉痛痒,声音沙哑。在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。
二、黄皮干的功效与作用 吃黄皮果有什么好处
1、黄皮干乃生活不常见药品,长期服用能有助消化,保护身体。
2、黄皮干是用黄皮果,加入甘草或者川贝等材料制成的。而黄皮果在我国南方有大面积种植,是有“果中之宝”的叫法。本身就富有有机酸、果胶、挥发油、vc等丰富的营养。这个果子本身就是一个很好的抗氧化剂,在中药里面就已经发挥作用,主要治疗流感和疟疾之类的疾病。何况果子不仅颜色金黄好看,还酸甜可口非常好吃。
3、把它制作成黄皮干,不仅仅是可以能保存黄皮果的作用,还是因为黄皮里面有黄皮酰胺类化合物。这个黄皮酰胺类化合物作用就大了,可以保护肝脏,让神经细胞保持活力,长喝有着非常好的养生效果。药食同源,作为药品的黄皮干性温,味道稍微有点苦,但是有解毒散结,养胃健脾,这些作用都不在话下。
4、民间有说法:“饥食荔枝,饱食黄皮”。就是因为黄皮干里面富有的果胶成分和有机酸成分,都能很好地促进肠胃的消化,对腹胀等症状有很好的缓解作用。因此那些吃得比较饱的人完全不需要去喝酸奶、吃山楂之类的,吃个黄皮干是非常恰当。特别是那些平时爱吸烟的人,跟枇杷膏类似,是可以化痰,滋润喉咙的。也不需要跟喝药一样那么痛苦,没事吃点,就能解决平时干痒的小毛病了。
5、黄皮叶里面的黄皮酰胺类化合物能很好地保护肝脏,还能影响脑细胞的活力。
6、也有人并不把黄皮果制作成黄皮干,而是制作成黄果酱。或者用盐渍或糖渍后放那,偶尔食用。
三、黄皮的功效和作用
黄陂,又名黄丹、黄陂、黄段等。是芸香科植物黄陂的小乔木,具有丰富的营养价值和较高的药用价值。其皮、仁有消食化痰理气之功,其叶有祛风解表、化痰行气之功,其根可治气痛、绞痛。让让我们来看看黄陂的功效和作用吧!
【功效】行气、消食、化痰。主食胀,腹痛,绞痛,咳喘痰饮。
【注意】热的时候吃多了会生疮。
【功效】行气止痛,解毒散结,主食有气滞胃痛,气滞腹痛,绞痛,睾丸肿痛,痛经,小儿头疮,蜈蚣咬伤。
内服:煎汤,9~15g。外用:捣碎敷用。
【功效】解表散热、行气化痰、利尿解毒,主治热病,如发热、流脑、疟疾、咳嗽、痰多气喘、腹痛、风湿关节痛、黄肿、小便不利、热毒疥疮、毒蛇咬伤等。
【用法】内服:煎服,15~30g。外用:适量,水煎或捣碎。
【功效】行气止痛,治气滞、胃痛、腹痛、绞痛、风湿骨痛、痛经。
1.流感、感冒、疟疾的防治:黄叶五块钱到一两块钱。用水煎服。
2、肝胃气痛:生黄陂果晒干,每日10粒,水煎服。或用黄皮根2两,水煎去渣,加黄酒送服。
3、疝气偏跌:黄皮根2两,小银香5钱,水煎后去渣,倒入适量黄酒中,温服,每日两次。
4、风痰出血、寒性脓肿:黄皮树嫩叶,焙干研末黄皮果芯,炒末龟甲砂,各42粒,炼蜜为丸,如小豆,每服2元,每日2次,黄酒送服。
5、蛔虫发作,心痛:黄陂果6钱,空腹水煎服。
6.被毒蛇、狂犬咬伤:黄皮二叶,焙干,研末,用适量上好黄酒炖,每月温服两次,用药渣敷于伤口。
7.肠绞痛、肠癌痛、胃痛:将黄皮核炒熟,研成细粉,用水或黄酒送服,每次2元,每日2~3次。
8、祛邪、消风肿、治疥疮、清热解毒:黄皮叶炒后洗净。
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