四甲基戊二酸(正戊酸粗产品如何水洗)
一、正丁酸和正戊酸的极性
极性是20。
正戊酸是一种短链饱和脂肪酸，又名戊酸、缬草酸，正穿心排草酸等。戊酸常温下是一种无色透明液体，相对密度0.9391，易溶于水、乙醇和乙醚等溶液，易燃，具有难闻的臭袜子气味，存在于多年生开花植物缬草中。
正丁酸俗称酪酸，是典型的挥发性低级脂肪酸之一，有难闻的酸臭味。丁酸具有很高的能值，也有合成乳糖的可能。正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料，主要用于丁酸酯类和纤维素丁酸酯的合成。
二、正戊酸的健康危害
吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。可引起灼伤。对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道具有强烈刺激作用。吸入后，可引起喉、支气管的炎症、水肿、痉挛，化学性肺炎或肺水肿。接触后可引起烧灼感、咳嗽、喘息、气短、头痛、恶心和呕吐等。
三、如何用4个碳以下的醇合成正戊酸
用4个碳以下的醇合成正戊酸的步骤是：
1）正丁醇用PBr3处理，得1-溴丁烷。
2）1-溴丁烷与Mg在醚中反应制得对应的格氏试剂。
3）格氏试剂与CO2反应，得正戊酸：
四、怎样由正丁醇制备正戊酸
第一步正丁醇氧化得到正丁醛，第二步正丁醛在碱性条件下和氢氰酸发生加成反应得到α-羟基腈，第三步α-羟基腈在酸性条件下水解得到α-羟基酸，第四步α-羟基酸和和卤化氢发生取代反应得到α-卤代酸，第五步是α-卤代酸在强碱的醇溶液作用下加热发生消除反应得到不饱和羧酸，第六步就是不饱和羧酸在催化剂镍的作用下和氢加成就得到正戊酸。
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