山莲藕,大自然的馈赠，养生佳品探秘

山莲藕，又称大力牛、大口唇、扮山虎、牛大力、扒山虎、坡莲藕、地藕、血藤、大莲藕、大力薯等，是一种豆科植物美丽崖豆藤的根。以下是关于山莲藕的详细介绍：

形态特征

山莲藕是一种偃伏生灌木，通常长1至3米。其根系横伸颇长，中部或尾端有膨大、肥厚的块根，外皮呈土黄色。嫩枝密被白色茸毛，最后会脱落。单数羽状复叶，长15至20厘米，有11至13小叶；小叶呈长圆状披针形，长5至7厘米，宽2至3厘米，先端钝或短渐尖，基部近圆形，上面无毛，背面密被毛，尤以脉上为密；小叶柄和总叶柄均密被白色茸毛，基部均有针状托叶1对。总状花序通常腋生，有时成具叶的顶生圆锥花序，长至30厘米；花长约2.5厘米，白色，杂有黄色；旗瓣基部有2胼胝状附属物；雄蕊成2体。荚果长9至13厘米，宽1至2厘米，硬革质，先端有喙，表面密被茸毛。种子4至5枚，近卵圆形，压扁，表面深褐色或红褐色。花期在夏秋，果期在晚秋。

生长环境

山莲藕主要生于山谷、路旁、灌木林丛中，分布在广东、广西等地。

性味与归经

山莲藕味甘，性寒，归肺、肾经。

功效与主治

山莲藕具有润肺滋肾、清热止咳的功效，主要用于治疗肺虚咳嗽。此外，它还具有清肺止咳、清凉解毒、治咳血、痢疾、温病身热口渴、头昏、喘咳、肺炎、疝气、腰腿痛、风湿痹痛、慢性肝炎、肺结核、腰肌劳损、溃疡病、跌打损伤后遗症等病症。

用法用量

山莲藕内服时，可以煎汤，用量为30至60克，或浸酒服用。

注意事项

由于山莲藕性寒，脾胃虚寒的人不宜过量使用。

希望以上信息对您了解山莲藕有所帮助。你知道吗？在我国的中医药宝库中，有一种神奇的小植物，它不仅名字听起来有点儿文艺范儿，而且功效多多，让人忍不住想一探究竟。它就是——山莲藕！今天，就让我带你走进山莲藕的世界，一起揭开它的神秘面纱吧！

山莲藕，究竟是个啥

山莲藕，又名猪脚笠、山莲藕、金钟根等，是一种豆科崖豆藤属的植物。它生长在山谷、路旁、灌木林丛中，主要分布在广东、广西等地。别看它其貌不扬，但它的根可是大有来头，入药后，功效神奇！

山莲藕，功效多多

1. 润肺滋肾，清热止咳：山莲藕性甘、平，归肺、肾经。它能够润肺滋肾，对于肺热、咳嗽、喘息等症状有很好的缓解作用。

2. 强筋活络，治疗风湿：山莲藕具有强筋活络的功效，对于风湿性关节炎、腰肌劳损等疾病有很好的治疗效果。

3. 补虚损，增强免疫力：山莲藕能够补虚损，增强免疫力，对于身体虚弱、气血不足的人群有很好的调理作用。

4. 清热解毒，改善便秘：山莲藕具有清热解毒的功效，对于因饮食不当、熬夜等原因导致的便秘有很好的改善作用。

5. 治疗慢性肝炎：山莲藕能够清热解毒，对于慢性肝炎有一定的治疗效果。

6. 治疗咳嗽：将山莲藕的1-2根鲜根加水煎煮，可以缓解咳嗽症状。

7. 治疗肾虚阳痿：用酒浸泡山莲藕，可以治疗肾虚阳痿。

8. 治疗牙痛：莲藕一至二两，蜂房三至五钱，水煎服，可以缓解牙痛。

9. 治疗产后风湿关节痛：莲藕每次七钱至一两，猪蹄一只，用酒和水炖，去渣，肉和汤一起吃，可以缓解产后风湿关节痛。

10. 治疗跌打损伤：莲藕每次七钱至一两，酒水煎服，可以缓解跌打损伤。

山莲藕，这样吃最健康

1. 山莲藕枸杞炖鸡汤：老母鸡半只、山莲藕适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。将鸡肉切块，莲藕、枸杞洗净，锅内加水烧开，小火煨两小时，烹饪前加入一些盐和鸡精。

2. 山莲藕杜仲猪骨汤：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣（去核）八枚，调味适量。牛大力浸洗，切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。

3. 山莲藕炖排骨：山莲藕适量，排骨适量，调味适量。将山莲藕和排骨洗净，放入锅中，加入适量的水，炖煮至排骨熟透，调味即可。

山莲藕，注意事项

1. 山莲藕性质温和，但孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱者应慎用。

2. 山莲藕不宜与海鲜、牛羊肉等食物同食。

3. 山莲藕不宜与茶、咖啡等刺激性饮料同食。

4. 山莲藕不宜与寒性食物同食，如西瓜、梨等。

5. 山莲藕不宜过量食用，以免引起身体不适。

说了这么多，你是不是对山莲藕有了更深的了解呢？赶紧试试看吧，相信它会给你带来意想不到的惊喜哦！