香港卫生局局长(香港卫生署)
一、香港食物环境卫生署的职责
香港的食物环境卫生署（简称食环署）是卫生福利及食物局辖下的一个行政部门，负责确保食物安全，并为香港市民提供清洁卫生的居住环境。
职责:
1、小贩管理
过去百多年来，街头贩卖阻塞街道，造成滋援。自2000年1月1日起，食物环境卫生署肩负起管理小贩的责任。遇上街上的非法贩卖活动，食环署人员会执法行动，上前罪控。该署也会安排合资格的小贩迁进各区新建的公众街市（一般位于市政大厦），并不再为小贩发出新牌照，减少持牌小贩的街头贩卖活动。
2、洁净服务
食物环境卫生署约有3600名洁净组员工，为香港各区提供洁净服务，包括：清扫街道、收集垃圾、清理沟渠、清理粪便、清理海报等。
3、安全管制
食物环境卫生署的食物安全中心负责监察进口食物、管制食用动物、执行有效的防治虫鼠工作，从而保障市民的食用安全和健康。
4、公众教育
食物环境卫生署卫生教育展览及资料中心位于九龙尖沙咀九龙公园，于1997年5月17日正式启用。中心设有展览厅、户外卫生教育花园、参考图书馆和演讲室等设施，扩广环境卫生。
5、坟场及火葬场服务
食物卫境卫生署还为市民提供火葬、殓葬遗体和骨殖服务，该署辖下有6个政府火葬场，分别位于港岛歌连臣角、九龙钻石山，以及新界富山、葵涌、和合石和长洲。
6、跨部门合作
食物环境卫生署联同康乐及文化事务署、房屋署、渔农自然护理署、环境保护署、海事处及香港警务处六大部门，向违反公众地方洁净罪行之人士判处定额罚款1500港元（2003年6月26日之前为600元）。
参考资料：http://www.fehd.gov.hk/sc_chi/
http://baike.baidu.com/link?url=8znaYynN3QljZFedsKKe1wCJiWnoKpx29ZSSkwFYpJ0VYrNgf1kFk92kOdUbQEviwTPu_SeWCfLDIY2JWR19ea#2
二、香港卫生署app怎么下载
要卫生署的App，您可以按照以下步骤操作：1.打开您的手机应用商店，如App Store（苹果手机）或Google Play（安卓手机）。2.在搜索栏中输入\"卫生署\"或\"Department of Health Hong Kong\"。3.在搜索结果中，找到卫生署的官方App。4.点击\"\"或\"安装\"按钮，等待App和安装完成。5.完成后，您可以在手机桌面或应用程序列表中找到卫生署的App图标。6.点击App图标，打开并按照提示进行注册或登录，即可开始使用卫生署的App。请注意，由于App名称可能会有所变化，因此在应用商店搜索时，如果没有找到准确的结果，请尝试使用相关词语进行搜索，比如\"卫生署健康App\"或\"港府卫生署\"等。另外，如果您的手机系统过低或不支持该App，可能无法和安装。
三、香港政府有多少个部门
中华人民共和国香港特别行政区政府的行政部门除了首长行政长官外，由以下各部份组成：
司长：负责制订主要政策或执行重要工作（如财政、法律）
政府总部：由所有决策局组成，是香港政府行政决策的总部，名义上首长是政务司司长
决策局（或称为政策局）：负责制订特定范畴政策（如运输、保安、卫生等）的行政单位，及监督属下部门的工作
部门：实际的执行部门
现时的成员如下：
司长
政务司司长：唐英年
财政司司长：曾俊华
律政司司长：黄仁龙
律政司司长虽然包括在问责制改革中，但由於只负责法律事务，根据香港政府习惯不视作行政官员。
[编辑]决策局（政府总部）
公务员事务局（局长：俞宗怡）
政制及内地事务局（局长：林瑞麟）
教育局（局长：孙明扬）
环境局（局长：邱腾华）
食物及卫生局（局长：周一岳）
民政事务局（局长：曾德成）
劳工及福利局（局长：张建宗）
保安局（局长：李少光）
运输及房屋局（局长：郑汝桦）
商务及经济发展局（局长：马时亨）
发展局（局长：林郑月娥）
财经事务及库务局（局长：陈家强）
「三司十二局」是司长及决策局的统称，前身是「三司十一局」。自前行政长官董建华於2002年7月1日实施问责制後开始被传媒使用。
部门
通常称为「署」（如卫生署）或「处」（如香港警务处）、极少数称为「局」（如税务局），主管均为香港公务员，绝大部份向所属的决策局局长负责，小部分直接向司长负责（如行政署向政务司司长负责），另外还有审计署直接向立法会报告；廉政公署和申诉专员公署直接向行政长官负责。
十二局下各部门
【公】公务及司法人员薪俸及服务条件谘询委员会联合秘书处
【政】选举事务处
-
香港特别行政区政府驻北京办事处
-
香港经济贸易办事处
(内地)
【教】大学教育资助委员会秘书处
-
学生资助办事处
【环】环境保护署
【食】渔农自然护理署
-
卫生署（卫生防护中心、卫生署控烟办公室）-
食物环境卫生署
-
政府化验所
【民】民政事务总署
-
政府新闻处
-
法律援助署
-
康乐及文化事务署（古物古迹办事处）
【劳】劳工处
-
社会福利署
【保】医疗辅助队
-
民众安全服务队
-
惩教署
-
香港海关
-
消防处
-
政府飞行服务队
-
香港警务处（香港辅助警察队）
-
入境事务处
【运】民航处
-
路政署
-
房屋署
-
海事处
-
运输署
【商】香港天文台
-
创新科技署
-
知识产权署
-
投资推广署
-
政府资讯科技总监办公室
-
电讯管理局
-
邮政署
-
香港电台
-
影视及娱乐事务管理处（电影服务统筹科）
-
工业贸易署
-
香港经济贸易办事处
(海外)
【发】建筑署
-
屋宇署
-
土木工程拓展署
-
渠务署
-
机电工程署
-
地政总署
-
土地注册处
-
规划署
-
水务署
【财】政府统计处
-
公司注册处
-
政府物流服务署
-
政府产业署
-
税务局（税务上诉委员会）
-
保险业监理处
-
破产管理署
-
差饷物业估价署
-
库务署
四、香港卫生署24小时热线
香港卫生署24小时热线是：00852-29618989。
香港卫生署是中国香港特区政府的卫生事务顾问，亦是执行政府卫生政策和法定职责的部门。其透过促进健康、预防疾病、医疗护理和康复服务，以及加强社区协作和国际合作，保障中国香港市民的健康。
主要职责是提供家庭、长者及学生健康服务；提供儿童体能智力测验服务；提供法医服务；负责港口卫生及旅游健康事宜；设立美沙酮诊所；提供牙医及中医药服务；登记专业医护机构的注册；进行控烟工作；进行卫生防护工作；提供健康教育；管制医疗仪器。
香港的介绍：
香港，全称中华人民共和国香港特别行政区，是全球第三大金融中心，与纽约、伦敦并称为“纽伦港”，有“东方之珠”“美食天堂”“购物天堂”等美誉。香港地处中国华南地区，珠江口以东，南海沿岸，北接广东省深圳市，西接珠江，与澳门特别行政区、珠海市以及中山市隔着珠江口相望，全境由香港岛、九龙半岛、新界等3大区域组成。
香港自古以来就是中国的领土，1842—1997年间曾受英国殖民统治，1997年7月1日，中华人民共和国恢复对香港行使主权，香港特别行政区成立。中央政府对香港拥有全面管治权，香港保持原有的资本主义制度长期不变，并享受外交及国防以外所有事务的高度自治权，以“中国香港”的名义参加众多国际组织和国际会议。