无水柠檬酸英文(一水柠檬酸和无水柠檬酸区别)

一、无水柠檬酸和一水柠檬酸区别无水柠檬酸和一水柠檬酸区别如下：1.物质不同：无水柠檬酸和一水柠檬酸在物质上存在不同，无水柠檬酸是一种白色颗粒状或粉末状，而一水柠檬酸是白色结晶或粉末。2.物理性质不同：无水柠檬酸的密度为1.542 g/cm3，熔点为153-159℃，达到175℃以上会放出水及二氧化碳。一水柠檬酸的密度为1.54 g/cm3，熔点为135-15