姜科
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良姜图片又叫什么(苦良姜原植物图片)
2023/11/15 | 医药政策 | by：安心医药 | 浏览：221一、良姜在调料中的作用用良姜入馔，味道好，还有利于健康。比较常见的有良姜粥、良姜香附茶、良姜香附鸡肉汤、高良姜猪脊骨粥、僵蚕高良姜茶、高良姜双乌暖酒等。良姜在肉类加工和荤腥菜肴制作中，起很重要的作用，是影响卤水风味的主要香料，可除臭矫味，遮盖牛羊肉的异味，形成菜肴独特风格。高良姜的味道比生姜重得多，与花椒、八角配合使用效果更好，是五香粉、盐焗鸡粉等的原料之一
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良姜是高良姜吗(大良姜)
2023/11/13 | 医药企业 | by：安心医药 | 浏览：176一、大良姜的药用信息【药用部位】大高良姜的根茎。本植物的果实(红豆蔻)亦供药用。【性味归经】《广西中草药》：“味辛，性温。”入胃经。【功效主治】温胃止痛。治心胃气痛、胃寒冷、吐泻。【用法用量】内服：煎汤，0.8～1.5钱，或入丸、散。药材鉴定干燥根茎呈圆柱状，多分枝，长8～12厘米，径2～3厘米。表面红棕色或暗紫色，具纵皱，有波浪形的淡黄色叶痕，形成环节，节