生花生的功效与作用,全面营养与健康益处的天然宝库

生花生，即未经加工的花生，含有丰富的营养成分，具有多种功效与作用：1. 营养丰富：生花生含有高质量的蛋白质、健康的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、B族维生素、矿物质（如钾、镁、铁、锌）等，是营养丰富的食品。2. 促进心血管健康：生花生中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。3. 增强免疫力：生花生含有多