山莲藕,滋补养生，岭南佳品探秘

山莲藕，又称大力牛、大口唇、扮山虎、牛大力、扒山虎、坡莲藕、地藕、血藤、大莲藕、大力薯、倒吊金钟等，是一种豆科植物美丽崖豆藤的根。以下是山莲藕的详细介绍： 形态特征山莲藕是一种偃伏生灌木，通常长1至3米。其根系横伸颇长，中部或尾端有膨大、肥厚的块根，外皮呈土黄色。嫩枝密被白色茸毛，最后会脱落。单数羽状复叶，长15至20厘米，有11至13小叶；小叶长圆状披针形