青柠檬和黄柠檬的区别,外观、口感、营养与用途全面对比”

青柠檬和黄柠檬是两种不同的柠檬品种，它们在颜色、口感、用途等方面都有所区别。1. 颜色：青柠檬成熟时颜色为青绿色，而黄柠檬成熟时颜色为金黄色。2. 口感：青柠檬通常比黄柠檬更酸，味道更浓烈。黄柠檬的酸味相对较轻，口感更柔和。3. 用途：青柠檬和黄柠檬都可以用于烹饪和饮品制作，但它们的用途略有不同。青柠檬通常用于制作酸辣酱、腌料、腌菜等，而黄柠檬则更常用于制作