水蛭的正确吃法(水蛭的功效与作用)

一、水蛭的功效与作用水蛭（学名：Whitmania pigra Whitman），别称为蚂蟥，水蛭科动物，主要在内陆淡水水域内生长繁殖。水蛭体长稍扁，乍视之似圆柱形，体长约2~15厘米，宽约0.2~1.5厘米；背面绿中带黑，有5条黄色纵线，腹面平坦，灰绿色，无杂色斑，整体环纹显著，体节由5环组成，每环宽度相似。水蛭具有很高的药用价值，是中国传统的特种药用水生